Food Home Travel

Amsterdam Foodie Guide

December 4, 2016

Eating out while traveling has always been very important for me – probably the part I actually prefer while discovering a new city. It’s that special moment in between touristic attractions and photoshoots where you can really sit down and enjoy a great meal. I spend hours choosing where I want to have my morning coffee, my sharing plates for lunch and my romantic dinner. Here are 3 spots I really loved from my recent visit to Amsterdam a few weeks ago.

Manger au restaurant en voyageant a toujours été très important pour moi – c’est probablement la partie que je préfère lorsque je découvre une nouvelle ville. C’est ce moment spécial entre attractions touristiques et sessions de photos où on peux vraiment s’asseoir et profiter d’un bon repas. Je passe des heures à choisir où je veux avoir mon café matinal, mes assiettes à partager pour le dîner et où aura lieu mon souper romantique. Voici 3 endroits coup de coeur de mon dernier séjour à Amsterdam.

a-3

a-2

Het Warenhuis is the type of place you go for a latte and some emails and you end up spending your whole day there. The decor is vibrant and the bench gives it a cool laid-back vibe. The large windows are perfect for those of you who like people watching while sipping a Martini (and the lighting is also ideal for your Instagram pictures). The menu is based on sharing plates (good because I wanted to try them all haha) and I would definitely recommend the « plateau de charcuteries » and the « risotto ».

Het Warenhuis est le type d’endroit où vous allez pour un latté et quelques courriels mais vous finissez par y passer toute la journée. Le décor est dynamique et la banquette crée une ambiance cool et décontractée. Les grandes fenêtres sont idéeales pour ceux d’entre vous qui aiment faire du people watching en sirotant un Martini (l’éclairage est également parfait pour vos photos Instagram). Le menu est basé sur le partage de plats (super pour moi qui voulait tout essayer) et je vous recommande d’essayer le plateau de charcuteries ainsi que le risotto.

a-6

a-5

a-4

I fell in love with Jansz the second I opened the door. The decor is very chic and trendy (think marble tables) and although we went for lunch, I definitely regret not going back for dinner. The service was impeccable and all the plates were beautifully presented. Hard to choose a favorite plate but the beef tartare and the scallops were heavenly. A great place for a business lunch or a date that you want to impress.

Je suis tombée en amour avec Jansz la minute où j’ai ouvert la porte du restaurant. Le décor y est très chic et branché (pensez tables en marble) et même si nous y sommes allés pour le dîner, je regrette de ne pas y avoir retourné pour le souper. Le service était impeccable et toutes les assiettes étaient magnifiquement présentées. Difficile de choisir un plat préféré mais le tartare de boeuf et les pétoncles étaient divins. Un endroit idéal pour un dîner d’affaires pour une date que vous voulez impressionner.

a-8

a-9

a-7

a-12

a-10

a-14

a-11

Credits: Frédéric Beauchamp

The Butcher is one of the coolest restaurant experiences I’ve had in a while ! From outside, the place looks just like a regular burger joint. We were told to call and reserve for The Butcher’s table and a password was giving to us with no further instructions. We headed to the Butcher on a Friday night around 9pm. Inside, a bunch of regulars enjoying their burger & fries combo. We talked to the cashier and she pointed a hallway at the end of the restaurant. I pushed the button and voilà – we were about the enter this incredible speakeasy. The place is very exclusive and you absolutely need a reservation (you can’t go passed dinner time if you’re not on their special list – think Soho House !) The cocktail list is pretty impressive and the food was tasty and generous. The place is very small (which makes the ambiance) and there’s only a few tables and the bar. The DJ started spinning a few hours later and we would have stayed all night if we didn’t have a plane to catch at 6am ;). A must if you’re in town!

J’ai adoré mon expérience au The Butcher! De l’extérieur, l’endroit ressemble à un restaurant de burgers ordinaire. On nous a dit d’appeler et réserver la table du boucher et un mot de passe nous a été donné sans plus d’instructions. Nous sommes donc allés au The Butcher un vendredi soir vers 21hrs. À l’intérieur, un groupe de clients réguliers dégustaient le combo classique burger x frites. Nous avons parlé à la caissière et celle-ci nous a indiqué un couloir au fond du restaurant. J’ai poussé sur le bouton et voilà – nous étions à l’entrée de ce formidable speakeasy. L’endroit est très exclusif et vous avez absolument besoin d’une réservation (vous ne pouvez pas y aller après le souper si vous n’êtes pas sur leur liste spéciale – pensez au Soho House!) La liste de cocktails est très impressionnante et la nourriture y est savoureuse et généreuse. L’endroit est très petit (ce qui crée une ambiance feutrée) et il y a seulement quelques tables et le bar. Le DJ a commencé à jouer vers 11hrs et nous serions restés toute la nuit si nous n’avions pas un vol à 6hrs le matin ;). Un must si vous êtes en ville!

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply Tatiana January 7, 2017 at 2:52 pm

    Jansz is just amazing 🙂 also felt in love with it as soon as I got to know it! The food and vibe are just perfect. Definitely going to try Het Warenhuis when I get back. Sounds like my kind of place. xx

    http://www.wayofstylejournal.com

  • Leave a Reply